23/01/2025 17:00

Người tăng huyết áp cần chú ý gì ngày Tết?

Tại Việt Nam có khoảng 12 triệu người mắc tăng huyết áp, cứ 5 người trưởng thành có 1 người tăng huyết áp. Nếu tăng huyết áp, ngoài chế độ sinh hoạt, chúng ta cần chú ý những món ăn gì trong ngày Tết để kiểm soát bệnh?

Chú ý chế độ dinh dưỡng

Theo chia sẻ của PGS.TS Trương Tuyết Mai, Viện Dinh dưỡng quốc gia, người tăng Những món ăn nên tránh khi mắc huyết áp cao

Do đó, để ngừa tăng huyết áp nên hạn chế uống rượu, nếu có uống nên giới hạn ở mức độ không quá 50ml rượu mạnh, 150ml rượu vang và 350ml bia.

Chén nước trà, ly cà phê, chén rượu, điếu thuốc là món khởi động cho cuộc gặp gỡ chúc Tết đầu năm.

Nhưng với người tăng huyết áp, việc từ chối khéo để không uống quá nhiều trong ngày Tết là điều cần chú ý. Thay vì uống trà đặc, cà phê, người tăng huyết áp nên sử dụng sinh tố trái cây để tăng cường vitamin, sử dụng sữa không đường, ít béo, để bổ sung thêm canxi (khoảng 1 - 2 cốc sữa/ngày), và cần uống đủ nước (trên 1.500ml/ngày).

Ngoài ra, người tăng huyết áp nên ăn rau xanh, rau củ và quả chín để cung cấp nhiều chất xơ, kali, magiê, vitamin C, vitamin A, đây là những chất dinh dưỡng có ảnh hưởng tốt tới huyết áp.

Những loại hoa quả giàu kali như quả bơ, nước ép cà chua, nước ép cam, dưa gang, quả chà là, quả mơ khô, sữa chua… Một bữa ăn nhiều chất xơ đã cho thấy có hiệu quả trong việc dự phòng và điều trị nhiều dạng bệnh tim mạch, trong đó có tăng huyết áp.

Các loại chất xơ trong bữa ăn là rất quan trọng. Lợi ích lớn nhất với tăng huyết áp của chất xơ là các sợi xơ tạo thành gel hòa tan trong nước như chất xơ trong các loại rau (trong đó rau là loại cung cấp chất xơ rất tốt cho người bị tăng huyết áp), yến mạch, táo, đậu đỗ, thanh long, bưởi, cam gọt vỏ…

Các chất xơ này, ngoài lợi ích chống tăng huyết áp, chúng còn giúp giảm cân, chúng gắn với các kim loại nặng có hại trong cơ thể để thải ra ngoài.

Nên sử dụng đủ rau, quả với lượng trung bình 400g/người/ngày, với người cao huyết áp nên ăn 500g mỗi ngày và có thể ăn 100 - 300g quả chín mỗi ngày.

Kiểm soát huyết áp, cân nặng

Ngày Tết thường ăn uống nhiều, bên cạnh đó là sự thay đổi sinh hoạt, thay đổi một số thói quen luyện tập, nghỉ ngơi nên làm cho cơ thể dễ mệt mỏi. Người tăng huyết áp cần đưa ra cho mình lịch trình đi lại, nghỉ ngơi phù hợp, giảm căng thẳng, không quá gắng sức.

Trong những ngày Tết, người tăng huyết áp không quên kiểm tra cân nặng của mình vào mỗi sáng thức dậy, và hãy quyết tâm điều chỉnh ăn uống và vận động khi thấy cân nặng có dấu hiệu tăng.

Cần chú ý các bài tập luyện như đi bộ, yoga, thái cực quyền cho mỗi buổi sáng (trung bình 30 phút), đồng thời tăng cường bài tập hít thở sâu với không khí trong lành.

Bài tập hạ huyết áp cấp tốc, mất vài phút đôi khi cứu sống cả đời

Khi cơn huyết áp cao đột ngột tăng vọt, cần nhanh chóng làm sao huyết áp hạ xuống nhanh để tránh tai biến có thể xảy ra. Các nhà khoa học đã chứng minh đôi khi chỉ bằng cách rất đơn giản lại giúp chúng ta vượt qua.