Cà phê lòng heo: Thảm họa ẩm thực, thuốc xổ
Một quán cà phê nhỏ ở thành phố Giang Du, tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) bất ngờ trở thành hiện tượng mạng nhờ thức uống lạ lùng: cà phê latte kết hợp với nước hầm và lòng heo nấu chín.
Món cà phê latte kết hợp với nước hầm và lòng heo nấu chín đang gây sốt mạng xã hội - Ảnh: SCMP
Theo South China Morning Post, ly
Thức uống lạ pha lòng heo giúp quán cà phê Trung Quốc tăng doanh số gấp 4 lần - Ảnh: SCMP
Kể từ khi món cà phê pha với lòng heo nấu chín trở nên "viral" hồi đầu tháng 6, doanh số của quán cà phê tại Giang Du (tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc) tăng vọt hơn 4 lần. Theo chủ quán, hiện có tới 80% khách hàng đến để thử món đồ uống “có một không hai” này.
“Tôi là người rất mê cà phê. Khi thấy có người giới thiệu món cà phê lòng heo trên mạng, tôi quyết định đến thử” - một nữ khách hàng từ Thành Đô (Tứ Xuyên) chia sẻ.
Một vị khách khác đến từ miền bắc Trung Quốc cũng cho biết: “Nhiều người ở miền bắc không quen ăn lòng heo, nhưng tôi nghĩ loại cà phê này vẫn có thể chấp nhận được".
Trên mạng xã hội Trung Quốc, câu chuyện nhanh chóng thu hút sự chú ý. “Ý tưởng này không tệ. Tôi muốn thử xem sao" - một người dùng mạng bình luận.
TikToker Trung Quốc trải nghiệm món cà phê lòng heo - Video: Douyin
Trong khi đó người khác phản đối: “Thật kỳ cục. Tôi thích cà phê, cũng không ngại ăn lòng heo, nhưng kết hợp cả hai thì không ổn chút nào".
"Ôi, mới nghe là đã thấy ói rồi, thảm họa ẩm thực"; "chuyện quái gì cũng có thể xảy ra"; "thay vì ăn tô cháo lòng rồi làm ly cà phê thì giờ mình hòa làm một, cho nó nhanh"; "cà phê thuốc xổ"... - một số cư dân mạng bình luận.
Những sáng tạo táo bạo trong pha chế cà phê không phải chuyện hiếm tại Trung Quốc. Trước đó một quán cà phê ở tỉnh Giang Tây (miền đông Trung Quốc) từng gây chú ý khi pha latte với ớt chiên và bột tiêu cay.
Tại tỉnh Vân Nam (miền tây nam), một quán khác cũng từng "gây bão mạng" khi bán cà phê kèm sâu chiên giòn.
Cafe Sài Gòn: Hãy cứ yêu đi, 'đầu hàng' đi, dù có điên rồ!