Số ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM tăng lên 51, có nhiều người cùng công ty

Tính đến chiều 7-11, đã có 51 người bị ngộ độc thực phẩm nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì tại một tiệm vỉa hè trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông, TP.HCM. Trong số này có nhiều người trong một công ty và học sinh, sinh viên.

bánh mì - Ảnh 1.

Hàng chục bệnh nhân xuất hiện triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông) - Ảnh: XUÂN MAI

Nhiều người nhiễm trùng ruột

Chiều 7-11, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM cho biết trong ngày đã tiếp nhận 11 trường hợp bị

Bác sĩ, điều dưỡng cấp cứu nhanh chóng thăm khám, xử trí cho người bệnh bị tiêu chảy, nôn ói nhập viện sau khi ăn bánh mì vào sáng 7-11 - Ảnh: BVCC

Nạn nhân từng ăn bánh mì ngày 5-11 kể gì?

Trao đổi với bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, bà L. (vợ ông H., 53 tuổi) cho biết khoảng 10h sáng 5-11, bà mua 3 ổ bánh mì cho 4 người ăn gồm một người giúp việc, mẹ, chồng và con trai.

Sau ăn, cả 4 người đều xuất hiện triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, sốt cao 38,5 - 39 độ C. Đến sáng 7-11, các triệu chứng này không cải thiện nên được đưa đi cấp cứu.

Tương tự, vợ chồng anh T. (39 tuổi) và chị H. (34 tuổi) cũng ăn bánh mì cùng tiệm ở phường Hạnh Thông vào ngày 5-11 và gặp các triệu chứng tương tự gia đình bà L..

Chị V. (28 tuổi) cùng mẹ cũng ăn bánh mì tại cơ sở nói trên vào tối 5-11 và có triệu chứng tiêu chảy, sốt cao vào rạng sáng 6-11.

Chị V. tự mua thuốc điều trị nhưng không đáp ứng, tình trạng sốt không thuyên giảm, buộc phải đi viện cấp cứu. Mẹ chị V. cũng gặp tình trạng tiêu chảy nhưng mức độ nhẹ hơn và đang ở nhà theo dõi, theo người nhà chia sẻ.

Tại khoa cấp cứu Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, chị L. (nhân viên của một công ty) đang nằm cấp cứu cho biết ngày 5-11, công ty của chị đặt 20 suất từ tiệm bánh mì nói trên.

Sau đó tất cả người ở công ty ăn bánh mì đều gặp tình trạng đau mỏi, nhức đầu, nôn ói, tiêu chảy nhiều lần. "Khoảng 6 - 7 người đã nhập viện trong sáng nay", chị L. chia sẻ.

Làm gì khi có triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm?

Bác sĩ Mười Một lưu ý khi xuất hiện các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm như nôn ói, tiêu chảy, đau bụng, sốt sau khi ăn, người dân cần ngừng ngay việc sử dụng thực phẩm nghi ngờ, đồng thời bù nước và điện giải sớm bằng dung dịch oresol hoặc nước chín để nguội.

Không nên tự ý dùng thuốc cầm tiêu chảy hay kháng sinh vì có thể khiến độc tố lưu lại lâu hơn trong ruột. Nếu nôn nhiều, tiêu chảy liên tục, đau bụng dữ dội, sốt cao hoặc có dấu hiệu mất nước (môi khô, tiểu ít, người lả, mệt mỏi), người bệnh cần đến cơ sở y tế ngay để được xử trí kịp thời.

Bác sĩ Mười Một cảnh báo ngộ độc thực phẩm có thể gây mất nước nặng, rối loạn điện giải, nhiễm trùng huyết hoặc tổn thương gan thận, thậm chí tử vong nếu không điều trị kịp thời.

Việc tự chữa tại nhà hoặc trì hoãn đi khám là sai lầm nguy hiểm, từng khiến nhiều trường hợp rơi vào tình trạng kiệt sức hoặc biến chứng nặng trước khi nhập viện.

TP.HCM: Số ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tăng lên 51, có nhiều người trong công ty - Ảnh 2.Hơn 40 người đi cấp cứu do ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại phường Hạnh Thông, TP.HCM

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho hay đang xác minh, làm rõ thông tin liên quan đến vụ việc nhiều bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại phường Hạnh Thông.


Đọc tiếp Về trang Chủ đề

Link nội dung: https://doanhnghiepvaphattrien.com/so-ca-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-o-tphcm-tang-len-51-co-nhieu-nguoi-cung-cong-ty-a188655.html