09/11/2025 08:02

Vụ ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM: 162 bệnh nhân, lập đoàn kiểm tra

Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, số ca bị ngộ độc ngày càng tăng, lên đến 162 người, các cơ quan chức năng đã lập đoàn kiểm tra, làm việc với chủ cơ sở.

Chiều 8-11, trao đổi với Tuổi Trẻ Online, lãnh đạo UBND phường Hạnh Thông (TP.HCM) cho biết ngay sau khi nắm bắt thông tin, phường đã phối hợp cùng Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lập đoàn kiểm tra, làm việc với chủ cơ sở Vụ hàng trăm bệnh nhân bị ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM, lập đoàn kiểm tra cơ sở - Ảnh 2. Hơn 40 người đi cấp cứu do ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại phường Hạnh Thông, TP.HCMĐỌC NGAY

Cùng ngày, đại diện Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho hay đơn vị đã lập đoàn điều tra cơ sở bán bánh mì và đang tiến hành điều tra, xử lý.

Ngoài kiểm tra chi nhánh 1 tại Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông), Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết còn kiểm tra tại chi nhánh 2 ở đường Lê Quang Định (Bình Lợi Trung).

Tại thời điểm điều tra, lúc 15h ngày 8-11, cơ sở ở chi nhánh 2 đã ngưng hoạt động.Theo thông tin từ người dân xung quanh, tiệm bán bánh mì chỉ là xe đẩy, bán trên vỉa hè tại đường Lê Quang Định.

Như Tuổi Trẻ Online đã thông tin trước đó, ngày 6-11, nhiều bệnh viện cho biết đã tiếp nhận hàng loạt ca bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì cóc cô B. đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông (TP.HCM).

Các bệnh nhân cho biết xuất hiện triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì của tiệm bánh mì cóc cô B. ở cả hai cơ sở trên đường Nguyễn Thái Sơn và đường Lê Quang Định.

Đến chiều 8-11, số ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm này đã tăng lên 162 ca. Đáng chú ý có một thai phụ hơn 34 tuần ăn bánh mì tại chi nhánh Lê Quang Định và đang bị dọa sinh non.

Phần lớn bệnh nhân khởi phát với các triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt, mệt mỏi, mức độ biểu hiện khác nhau. Kết quả xét nghiệm cho thấy bạch cầu và CRP tăng.

Theo Sở Y tế TP.HCM, dữ liệu lâm sàng và cận lâm sàng của hầu hết bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì đều phù hợp với tác nhân vi khuẩn đường ruột, nhiều khả năng là Salmonella.

Theo tìm hiểu của Tuổi Trẻ Online, đây là tiệm bánh mì có thương hiệu, đã bán hơn 30 năm, rất đông khách, được nhiều người dân khu vực mua. Tiệm thường có thông báo bán từ lúc 6h sáng đến 19h.

131 người nhập viện cấp cứu sau tiệc tân gia, nghi ngộ độc thực phẩm

Sau tiệc mừng tân gia tại xã Ia Hiao (Gia Lai), 131 thực khách lần lượt xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn, sốt, phải nhập viện cấp cứu.