29/03/2024 01:00

Lửa bếp đã nổi lên tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024

Chiều tối 28-3, đông đảo người dân đã đến với Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 tại khu du lịch Văn Thánh, TP.HCM.

Chợ quê được tái hiện ở lễ hội - Ảnh: PHƯƠNG QUYÊN

Các gian hàng của lễ hội bắt đầu thổi bếp nấu 400 món ngon khắp các miền Bắc, Trung, Nam phục vụ người dân và du khách.

Lễ hội không chỉ tác động đến vị giác

Buổi khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Sắp khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024

Chị khoe chỉ mới hai tiếng đồng hồ mà chị đã tráng đến gần 30 cái bánh xèo. "Tôi đang sẵn sàng chinh chiến ở lễ hội ba ngày sắp tới để phục vụ du khách", chị cười nói.

40 gian hàng ẩm thực với những đầu bếp giàu kinh nghiệm từ hơn 40 đơn vị thành viên thuộc hệ thống Saigontourist Group đã sẵn sàng giới thiệu 400 món ngon ba miền Bắc Trung Nam. Trong đó có nhiều món độc lạ lần đầu tiên được giới thiệu tại lễ hội.

Ngoài ra, sự kiện còn có sự tham gia của các thương hiệu ẩm thực đến từ các tỉnh Bến Tre, Tây Ninh, Vietnam Airlines, Tổng công ty Thương mại Sài Gòn (Satra).

Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 tại khu du lịch Văn Thánh, TP.HCM mở cửa phục vụ công chúng từ 16h - 22h mỗi ngày, liên tục đến ngày 31-3.

Trong lần thứ ba trở lại với công chúng, lễ hội sẽ có nhiều hoạt động tương tác dành cho khách tham dự.

Cụ thể tham gia bình chọn các món ngon được yêu thích nhất tại lễ hội, học làm bánh dân gian cùng các nghệ nhân, sẽ có các tiết mục biểu diễn nghệ thuật truyền thống hình thức rong diễn tương tác với khách và nhiều hoạt động hấp dẫn khác.

Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group diễn ra lần đầu tiên vào năm 2022. Lễ hội đoạt Giải thưởng ẩm thực châu Á vào năm 2022 và 2023, Giải thưởng ẩm thực quốc tế năm 2023.

Cơm muối hoàng cung lần đầu có mặt tại lễ hội văn hóa ẩm thực ở TP.HCM

Các món ăn chơi, món dân dã cho đến cơm muối hoàng cung… xuất hiện tại lễ hội văn hóa ẩm thực ở TP.HCM. Theo nhiều khách tham quan, các món đều ngon từ miệng đến tâm hồn.