Tối 4-11, sau 5 ngày diễn ra sôi nổi tại công viên Bình Phú, Lễ hội ẩm thực chay 2025 đã khép lại trong cơn mưa tầm tã.
Mục lục
Một món chay làm từ sen trong sự kiện xác lập kỷ lục Việt Nam 2025, chủ đề Sen trong ẩm thực chay. Hoạt động được tổ chức trong Lễ hội ẩm thực chay 2025 - Ảnh: Thuanchay.vn
Dù là đêm bế mạc nhưng chiều tối 4-11 vẫn còn rất đông bà con tìm đến mua các sản phẩm chay và thưởng thức món chay trong khu vực ẩm thực của
Đến tận đêm bế mạc, nghệ sĩ Quế Trân vẫn đứng bếp ở gian hàng của mình trong lễ hội, tự tay múc món chay phục vụ bà con tham quan - Ảnh: LINH ĐOAN
Tiệm chay Cô Út trong khuôn khổ lễ hội phục vụ bà con khá nhiều món chay như bún thái, bún bò, bún riêu, bò lá lốt, nem nướng, bánh xèo... - Ảnh: LINH ĐOAN
Kiên định lối sống xanh
Lễ hội ẩm thực chay 2025 được xem là lễ hội chay lớn nhất trong năm, lần đầu tiên được tổ chức tại Công viên Bình Phú.
Lễ hội không may rơi vào những ngày thời tiết xấu. Cả đêm khai mạc và bế mạc mưa như trút nước khiến công tác tổ chức gặp nhiều khó khăn.
Tuy nhiên, thời tiết cũng không ngăn được bà con thành phố (không riêng gì cư dân Bình Phú) tìm đến để khám phá, thưởng thức các món chay.
Không chỉ cư dân Bình Phú, nhiều người dân thành phố và các tỉnh xa nghe tin về lễ hội cũng tìm đến để khám phá, thưởng thức các món chay ngon - Ảnh: LINH ĐOAN
Có những thời điểm các bãi xe gần như quá tải. Vì sự ủng hộ đó nên phát biểu tại đêm bế mạc lễ hội, Phó chủ tịch UBND phường Bình Phú Nguyễn Thị Hằng mong muốn lễ hội sẽ được diễn ra thường niên.
Đồng thời với kinh nghiệm tổ chức sự kiện lớn lần này, phường Bình Phú mong có nhiều đơn vị chọn khu vực công viên Bình Phú cho nhiều sự kiện khác nữa.
Lễ hội ẩm thực chay 2025 do UBND phường Bình Phú (quận 6 cũ) phối hợp với Hiệp hội ẩm thực TP.HCM tổ chức, kéo dài từ ngày 31-10 đến 4-11.
Chọn ẩm thực chay là lựa chọn của trái tim
Xuất hiện trong đêm khai mạc Lễ hội ẩm thực chay 2025 tối 1-11 tại công viên Bình Phú (phường Bình Phú, TP.HCM), Hoa hậu Môi trường thế giới Nguyễn Thanh Hà đã có những chia sẻ về việc ăn chay.
Trung tướng Nguyễn Hoàng Ngọc là 1 trong số 8 phụ nữ được phong hàm cấp tướng của Quân đội nhân dân Việt Nam và cũng là 1 trong 2 nữ tướng được phong hàm Trung tướng cho đến nay.
Dự án Nhà máy điện sinh khối Cần Thơ có tổng mức đầu tư hơn 8.000 tỷ đồng. Dự án Nhà máy điện mặt trời Sao Mai 1 tổng vốn đầu tư dự kiến khoảng 1.000 tỷ đồng.
Sau giai đoạn khó khăn, Thảo Cầm Viên Sài Gòn đang dần phục hồi ngoạn mục. Trung bình mỗi ngày vườn thú này đón hơn 5.500 lượt khách. Tổng doanh thu lũy kế 9 tháng năm nay đạt gần 122 tỷ đồng, tăng hơn 13% so với cùng kỳ năm trước.
Sáng 5-11, báo Tuổi Trẻ và Trường cao đẳng Công nghệ Quốc tế Lilama 2 đã ký biên bản hợp tác nhằm tăng cường phối hợp truyền thông, hỗ trợ tuyển sinh, tổ chức các hoạt động đào tạo và thúc đẩy kết nối trong giáo dục nghề nghiệp.
Đề cập đến chính quyền địa phương 2 cấp vận hành từ ngày 1/7, Thủ tướng Phạm Minh Chính nêu rõ đây là một thành tựu sau quá trình "sắp xếp lại giang sơn". Chúng ta đã chuyển trạng thái rất nhanh dựa vào chuyển đổi số, để chuyển từ quản lý sang kiến tạo phát triển và phục vụ nhân dân.
Chủ đầu tư dự án đường Vành đai 4 Hà Nội vừa cho biết, sẽ có hai đoạn đường song hành với chiều dài khoảng 18 km được hoàn thành vào cuối năm nay, giúp giảm áp lực cho các tuyến vành đai chạy song song khu vực nội thành.
Dù đã được đưa vào danh mục hàng cấm và chính thức bị cấm từ ngày 1-1-2025, thế nhưng đến nay thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng vẫn đang âm thầm len lỏi trong đời sống, đặc biệt là giới trẻ với nhiều hệ lụy khôn lường đến sức khỏe.