Sức khỏe

Đừng liều ăn thực phẩm mốc, nguy hiểm khôn lường

Ranh giới giữa "thực phẩm lên men" và "thực phẩm hỏng" rất mong manh, và đôi khi chỉ một miếng nhỏ cũng có thể chứa độc tố gây ung thư gan hoặc tổn thương thần kinh.