Vì sao chỉ số mỡ máu dễ tăng cao trong ngày Tết?
Tại Việt Nam cứ 10 người trưởng thành thì có 3 người bị
Các loại nấm và rau quả là thực phẩm có lợi cho người bị mỡ máu cao.
Đồ ăn chiên xào dầu mỡ cần hạn chế tối đa
Hầu như ai cũng nắm được quy tắc là các món ăn chiên, xào, rán chứa nhiều dầu mỡ làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch. Thế nhưng để thực hiện điều đó không đơn giản, nhất là trong không khí Tết, với những thực đơn… màu mỡ, quyến rũ. Tốt nhất, người bệnh mỡ máu cao nên có sự chủ động thay thế bằng các món luộc, hấp vừa giữ nguyên được mùi vị tự nhiên lại tốt cho sức khỏe.
Hạn chế các loại thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều chất đạm và chất béo bão hòa, chất bảo quản, các loại phụ gia tạo độ giòn dai… Chính vì vậy, những món như giò chả, lạp xưởng, xúc xích, thịt hun khói… đều không tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là những người mỡ máu cao. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người bệnh mỡ máu không nên dùng nhóm thực phẩm này quá 100g/ngày.
Hạn chế bánh kẹo, các loại hạt
Các loại hạt như hạt dưa, hạt dẻ cười, hạt bí, hạt hướng dương, hạt điều… là món ăn vặt phổ biến ngày Tết chứa rất nhiều chất béo, đạm và thường được ngâm tẩm với muối và đường hóa học. Theo chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh mỡ máu cao không phải kiêng tuyệt đối nhưng cần hạn chế ăn những thức quà ‘khoái khẩu’ này cũng như các loại bánh, kẹo, mứt- những món ăn đặc trưng của ngày Tết.
Uống đủ nước và kiêng tối đa bia rượu, nước ngọt
Uống rượu làm cho tim đập nhanh, mạch máu co lại dẫn đến huyết áp tăng ở những người bệnh mỡ máu lâu năm. Như vậy, người bệnh đối diện với nguy cơ xơ vữa động mạch lớn, đồng thời tình trạng tăng huyết áp sẽ có thể dẫn đến hậu quả nhồi máu cơ tim, nhồi máu não… Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người bệnh mỡ máu cao chỉ uống rượu vang đỏ khoảng 100-200ml/ngày hoặc 1- 2 lon bia/ngày, nước ngọt tối đa 1 lon/ngày.
Không riêng gì người bị máu nhiễm mỡ mà tất cả chúng ta cũng cần chú ý đến việc uống đủ lượng nước mỗi ngày. Bên cạnh nước lọc thì bạn có thể bổ sung thêm các loại nước khác giúp cải thiện sức khỏe như: Trà xanh, trà hoa cúc, thức uống từ yến mạch, nước uống từ cà chua, sinh tố quả mọng…
Không vì Tết bận rộn mà tự ý bỏ thuốc điều trị bệnh
Nguyên tắc thứ 6 này đặc biệt quan trọng với bất cứ một bệnh nhân nào, bao gồm cả những người bị máu nhiễm mỡ. Người bệnh cần tuyệt đối tuân thủ việc dùng thuốc điều trị mỡ máu trong những ngày Tết theo chỉ dẫn của bác sĩ. Việc tự ý bỏ liều hay quên liều thuốc sẽ dễ dẫn đến tăng mỡ máu quá cao và gây nhiều biến chứng nguy hiểm khác cho sức khỏe.
Cùng chủ đề
Mách bạn cách ‘né’ rượu bia ngày Tết để an toàn cho sức khoẻ
TPO - Rượu bia là những loại thức uống không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc...
Đề xuất quy định mới mức đóng bảo hiểm y tế
(Chinhphu.vn) - Bộ Y tế đang dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo...
Vượt 9.000km về Việt Nam gặp lại vị bác sĩ phẫu thuật cứu sống mình 30 năm trước
Ca mổ cho bệnh nhân Doãn Thị Thúy được thực hiện lần đầu tiên ở Việt Nam sau khi bác...
Mới cập nhật
