Theo các ngư dân, thông thường khoảng đầu tháng Chạp là ruốc bắt đầu xuất hiện, tuy nhiên năm nay thời tiết không được thuận lợi, biển động nên mùa ruốc đến muộn hơn. Ảnh: Trương Định. |
Hiện tại ruốc được thu mua giá không cao. Tuy nhiên, cũng rất mừng vì nhờ mùa ruốc mà có tiền mua sắm khi Tết cận kề. Ảnh: Trương Định. |
4h sáng, ông Nguyễn Xuân Tự (48 tuổi) cùng 2 bạn thuyền vươn khơi ra khu vực biển |
Ngư dân Tự nói: “Thời tiết bữa giờ thất thường, biển giã nên cũng khó. Nhờ mùa ruốc này mà có thêm thu nhập để lo sắm Tết”. Ảnh: Trương Định. |
.
Ruốc được làm sạch trước khi cân bán cho thương lái. Ảnh: Trương Định. |
Khi thuyền cập bến, thương lái cũng có mặt để chờ thu mua ruốc. Ảnh: Trương Định. |
Ruốc ngoài bán tươi còn được phơi khô để bán hoặc chế biến thành các sản phẩm khác. Ảnh: Trương Định. |
Ruốc sau khi được thương lái thu mua sẽ chở đi tiêu thụ. Ảnh: Trương Định. |
Nhọc nhằn thu hoạch 'lộc biển' trên ghềnh đá bên sóng dữ
Người dân Hà Tĩnh đổ xô ngâm nước vớt 'lộc biển'