Cần Thơ lần đầu tiên làm chiếc bánh xèo có đường kính 3m, với sự tham gia của 14 đầu bếp tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm 2024. Sau khi trình diễn sẽ cắt bánh xèo đãi khách miễn phí.
Mục lục
Bánh xèo được ban tổ chức giới thiệu tại buổi họp báo - Ảnh: CHÍ QUỐC
Sáng 2-4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức họp báo cung cấp thông tin về Khách Tây mê tít bánh xèo tôm nhảy, bún Song Thằn, đúng là Amazing Bình ĐịnhTây ngại ăn bánh xèo, cá kho tộ, chả giò, tại sao?
Theo bà Dung, do quy mô chiếc bánh xèo quá lớn, nếu tính theo một vòng thì có thể đạt 12 đến 14m.
"Các nghệ nhân không hứa làm một chiếc bánh xuất sắc nhưng hứa sẽ làm giòn ở mép bánh, phần đáy sẽ có nhiều bột để ăn no. Một chiếc bánh xèo đúng chuẩn miền Tây", bà Dung nói.
Theo bà Dung, Cần Thơ là cái nôi của chiếc bánh xèo miền Tây. Khoảng 10 năm trước, bà Mười Xiềm từng làm nổi danh chiếc bánh xèo khi đi thi ở Mỹ và đoạt giải.
Lần này ban tổ chức Lễ hội bánh dân gian mong muốn thông qua sự kiện để nhắc nhở, giữ gìn và phát huy hình ảnh chiếc bánh xèo miền Tây.
Novaland chia sẻ về đề xuất lập chợ dành cho phụ nữ đơn thân ở Cần Thơ
Novaland cho biết lập chợ phụ nữ đơn thân ở Cần Thơ để hỗ trợ phụ nữ đơn thân khởi nghiệp, giảm nạn ly hương và bán đặc sản của 13 tỉnh thành miền Tây Nam Bộ.
Chủ tịch Công ty bất động sản Nhật Nam Vũ Thị Thúy cùng đồng phạm bị truy tố về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản và rửa tiền, vì liên quan việc huy động hơn 9.100 tỉ đồng từ hàng chục nghìn nhà đầu tư.
Phòng An ninh chính trị nội bộ Công an TP Hà Nội đã xử phạt 12,5 triệu đồng đối với chủ website “Aita.edu.vn” vì đăng tải thông tin sai sự thật về hoạt động tuyển sinh và giáo dục.
Bệnh viện Đa khoa khu vực Lệ Thủy (tỉnh Quảng Trị) vừa kịp thời cấp cứu và hiến máu cứu sống một thai phụ bị vỡ thai ngoài tử cung nguy kịch, nhờ nguồn máu từ chính bác sĩ và kỹ thuật viên phục hồi chức năng của bệnh viện.
Khoa ngoại đầu mặt cổ, Bệnh viện Ung bướu Thanh Hóa vừa phẫu thuật thành công cắt bỏ khối ung thư kích thước lớn vùng mặt cụ bà 99 tuổi - bệnh nhân cao tuổi nhất từng được phẫu thuật tại bệnh viện này.
Lãnh đạo Bệnh viện Bạch Mai kỳ vọng việc ứng dụng công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo (AI) vào y tế sẽ giúp các bệnh viện đạt xây dựng mô hình 'bệnh viện thông minh', kho dữ liệu y khoa và hướng tới làm chủ công nghệ y tế.
Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Phạm Ngọc Thưởng nhắn nhủ đầy xúc động rằng sau lũ, khi học sinh đã có thể đến trường, đừng quá đặt nặng hình thức hay quy định cứng nhắc.
Hội An, Đà Lạt là thành viên chính thức của Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO nhưng cách nào để giữ danh hiệu khi đang từ cấp thành phố chuyển sang cấp phường.
Vấn đề được ông Nguyễn Quân, nguyên Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ, chia sẻ tại tọa đàm Chính sách đột phá thu hút nhân tài trong giáo dục đại học, khoa học - công nghệ và đổi mới sáng tạo, tại Đại học Bách khoa Hà Nội sáng 4-11.