1. Trang chủ
2. Văn hóa

• Bình luận

Cần Thơ làm bánh xèo 3 mét đãi khách miễn phí tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ

Admin

16:14 02/04/2024

Cần Thơ lần đầu tiên làm chiếc bánh xèo có đường kính 3m, với sự tham gia của 14 đầu bếp tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm 2024. Sau khi trình diễn sẽ cắt bánh xèo đãi khách miễn phí.

Mục lục

Bánh xèo được ban tổ chức giới thiệu tại buổi họp báo - Ảnh: CHÍ QUỐC

Sáng 2-4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức họp báo cung cấp thông tin về Khách Tây mê tít bánh xèo tôm nhảy, bún Song Thằn, đúng là Amazing Bình ĐịnhTây ngại ăn bánh xèo, cá kho tộ, chả giò, tại sao?

Theo bà Dung, do quy mô chiếc bánh xèo quá lớn, nếu tính theo một vòng thì có thể đạt 12 đến 14m.

"Các nghệ nhân không hứa làm một chiếc bánh xuất sắc nhưng hứa sẽ làm giòn ở mép bánh, phần đáy sẽ có nhiều bột để ăn no. Một chiếc bánh xèo đúng chuẩn miền Tây", bà Dung nói.

Theo bà Dung, Cần Thơ là cái nôi của chiếc bánh xèo miền Tây. Khoảng 10 năm trước, bà Mười Xiềm từng làm nổi danh chiếc bánh xèo khi đi thi ở Mỹ và đoạt giải. 

Lần này ban tổ chức Lễ hội bánh dân gian mong muốn thông qua sự kiện để nhắc nhở, giữ gìn và phát huy hình ảnh chiếc bánh xèo miền Tây.

Novaland chia sẻ về đề xuất lập chợ dành cho phụ nữ đơn thân ở Cần Thơ

Novaland cho biết lập chợ phụ nữ đơn thân ở Cần Thơ để hỗ trợ phụ nữ đơn thân khởi nghiệp, giảm nạn ly hương và bán đặc sản của 13 tỉnh thành miền Tây Nam Bộ.