Gà đốt, bok lo hong, xôi xiêm, bún kèn, bánh bò thốt nốt, cơm ghẹ… là những món ăn độc đáo mang đậm nét văn hóa của dân tộc Kinh, Chăm, Hoa, Khmer đang sinh sống ở TP Hà Tiên (Kiên Giang).
Mục lục
Khách du lịch chụp ảnh bên những món ăn ngon ở Hà Tiên - Ảnh: CHÍ CÔNG
Nhân lễ hội truyền thống kỷ niệm 289 năm ngày mất Đức khai trấn Mạc Cửu (1735 - 2024), ngày 1-7, Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Kiên Giang phối hợp UBND TP Hà Tiêntổ chức Tuần lễ văn hóa - ẩm thực Hà Tiên năm 2024.
Ông Nguyễn Việt Anh - phó giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Kiên Giang - cho biết Tuần lễ văn hóa -
Món bún kèn nổi tiếng ở TP Hà Tiên - Ảnh: CHÍ CÔNG
"Khách du lịch đến đông lắm. Hoạt động trên nhằm đẩy mạnh giới thiệu tiềm năng du lịch, hình ảnh và đặc biệt ẩm thực mang đậm nét đẹp văn hóa của đất và người Hà Tiên đến với du khách trong và ngoài nước", ông Việt Anh nói.
"Món ăn ở Hà Tiên thật sự ngon nhưng tôi ấn tượng đặc biệt với món bún kèn vì khi ăn có vị béo ngậy của nước cốt dừa, thịt cá biển xé nhỏ rất thơm, độc đáo…" - chị Nguyễn Thị Thu Huệ, du khách ở TP.HCM, nói.
Tuần lễ văn hóa - ẩm thực Hà Tiên năm 2024 diễn ra trong 5 ngày (từ 29-6 đến 3-7) với 20 gian hàng bán đồ ăn, trưng bày các sản phẩm OCOP như nước mắm Phú Quốc, mật ong và túi xách, nón được người dân địa phương đan từ cỏ bàng ở huyện Giang Thành (Kiên Giang).
Mâm cỗ ngày giỗ được người dân ở Hà Tiên làm nhân dịp lễ hội truyền thống kỷ niệm 289 năm ngày mất Đức khai trấn Mạc Cửu (1735 - 2024) - Ảnh: CHÍ CÔNG
Đầy đủ các loại bánh của người dân Nam Bộ hội tụ về TP Hà Tiên để phục vụ khách du lịch - Ảnh: CHÍ CÔNG
Thịt kho trứng, canh khổ qua dồn thịt và dưa kiệu... là món ăn mang đậm nét văn hóa của người dân miền Tây - Ảnh: CHÍ CÔNG
Đông đúc khách du lịch đến tham quan Tuần lễ văn hóa - ẩm thực TP Hà Tiên - Ảnh: CHÍ CÔNG
Độc đáo trình diễn bản đồ món ăn đặc trưng Hà Tiên - Ảnh: CHÍ CÔNG
Cảnh đẹp, món ngon ở Hà Tiên ‘níu chân’ du khách Campuchia
Đầm Đông Hồ và đường biển chạy dài ôm chân núi Đèn là những điểm vui chơi lý tưởng ở TP Hà Tiên. Các món ăn ở đây vừa ngon vừa rẻ như bún kèn, gà đốt, hủ tiếu hấp… gây thương nhớ cho khách du lịch trong và ngoài nước, đặc biệt khách Campuchia.
Cao Đức Anh tốt nghiệp thủ khoa toàn khóa 2021-2025 với điểm tổng kết 3.9/4.0, mức điểm cao nhất trong lịch sử hơn 40 năm của Trường đại học Luật TP.HCM.
Thí sinh xét tổ hợp D66 vào Trường đại học Khoa học xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội cho biết điểm xét cao hơn điểm chuẩn nhưng vẫn trượt vì trường nhầm môn trong tổ hợp xét tuyển.
Trong tổng số hơn 4.200 thí sinh trúng tuyển vào Trường đại học Công nghệ, Đại học Quốc gia Hà Nội, có tới 192 thí sinh đạt điểm 30; 851 thí sinh đạt từ 28 - 29 điểm, và 1.239 thí sinh đạt điểm từ 27 - 28.
Sau khi Bộ GD-ĐT công bố phổ điểm các môn thi tốt nghiệp THPT 2025, nhiều trường ĐH dự báo điểm chuẩn năm nay sẽ giảm so với năm trước. Thế nhưng thực tế ngược lại.
Mùa tuyển sinh đại học năm nay xuất hiện nghịch lý: mặc dù đề thi tốt nghiệp THPT được đánh giá là khó nhưng điểm chuẩn nhiều ngành 'hot' ở các trường tốp đầu lại tăng vọt, thậm chí phá kỷ lục.
Trong những ngày cả nước chào mừng kỷ niệm 80 năm Quốc khánh, khi nhiều nữ chiến sĩ quân y Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vinh dự tham gia đội hình diễu binh, diễu hành, thì ở một “mặt trận” khác, những đồng nghiệp của họ vẫn miệt mài cứu người.