National Cheesecake Day: Thử ngay công thức làm bánh phô mai đơn giản

Admin

National Cheesecake Day là dịp để tôn vinh món cheesecake (bánh phô mai) trứ danh đã chinh phục khẩu vị toàn cầu suốt hàng thế kỷ. Không chỉ dừng lại ở kiểu truyền thống, cheesecake ngày nay lại có vô vàn biến tấu hấp dẫn.

cheesecake - Ảnh 1.

Cheesecake là sự hòa quyện hoàn hảo giữa kết cấu, độ ngọt béo vừa phải và hương vị đậm đà nhưng không ngấy - Ảnh: xoxobella.com

Theo Almanac, National Cheesecake Day là ngày lễ dành riêng cheesecake (bánh phô mai) được tổ chức vào ngày 30-7 hằng năm. Ngày lễ này ra đời từ năm 1985 nhằm tôn vinh món bánh

Cheesecake làm từ ricotta được người Ý yêu thích - Ảnh: Allrecipe

Mỗi quốc gia lại có một phiên bản cheesecake riêng. Ở Ý là loại bánh làm từ ricotta, nhẹ và ít béo. Tại Đức, bánh được chế biến với phô mai quark, tạo nên vị chua nhẹ và mềm mịn.

TIN LIÊN QUAN

Để bánh đẹp và hấp dẫn hơn, có thể trang trí trái cây tươi tùy thích - Ảnh: Spatuladesserts

National Cheese Cake Day, thử ngay công thức làm bánh phô mai đơn giản tại nhà  - Ảnh 8.Phô mai và thịt nguội ngon nhất, ở đâu?

Từ năm 2015, Parma - thuộc vùng Emilia Romagna của nước Ý - được UNESCO vinh danh là 'Thành phố sáng tạo về ẩm thực'. Không chỉ nổi bật với di sản lịch sử, nghệ thuật và văn hóa phong phú, Parma còn khiến du khách say mê bởi kho tàng ẩm thực đặc sắc.

Đọc tiếp Về trang Chủ đề