Pha trà giúp loại bỏ chì và các kim loại nặng khỏi nước

Admin

Một nghiên cứu mới đây đã tiết lộ rằng pha trà có thể giúp loại bỏ kim loại nặng độc hại, bao gồm chì ra khỏi nước uống, theo Live Science.

Pha trà giúp loại bỏ chì và các kim loại nặng khỏi nước - Ảnh 1.

Lá trà có thể loại bỏ kim loại nặng như chì, cadmium và crom khỏi nước - Ảnh: FREEPIK

Lá trà có thể loại bỏ kim loại nặng như chì, cadmium và crom khỏi nước. Trong đó, thời gian hãm trà, tức quá trình Pha trà giúp loại bỏ chì và các kim loại nặng khỏi nước - Ảnh 2.Hàng triệu hạt vi nhựa trong túi lọc đựng tràĐỌC NGAY

Tuy nhiên yếu tố quan trọng nhất chính là thời gian hãm trà. Trà được hãm càng lâu càng loại bỏ được nhiều chất ô nhiễm hơn.

"Bất kỳ loại trà nào được hãm lâu hơn hoặc có diện tích bề mặt lớn hơn đều sẽ có hiệu quả hấp phụ kim loại nặng tốt hơn", tác giả chính Benjamin Shindel, một nhà khoa học vật liệu tại Đại học Northwestern, cho biết.

"Một số người chỉ hãm trà trong vài giây, khi đó hiệu quả hấp thụ sẽ rất thấp. Nhưng nếu hãm trà trong thời gian dài hơn hoặc thậm chí qua đêm thì có thể loại bỏ phần lớn hoặc gần như toàn bộ kim loại nặng trong nước".

Tuy nhiên các nhà khoa học lưu ý rằng vẫn có những hạn chế. Ở những khu vực có hệ thống cấp nước tốt, nồng độ kim loại nặng thường không cao đến mức trà có thể mang lại lợi ích đáng kể. Nếu xảy ra khủng hoảng ô nhiễm nước, trà cũng không thể là giải pháp toàn diện. Tuy vậy, uống thêm trà vẫn là một ý kiến hay.

"Nếu mọi người uống thêm một tách trà mỗi ngày, có thể theo thời gian chúng ta sẽ thấy tỉ lệ mắc các bệnh liên quan đến phơi nhiễm kim loại nặng giảm xuống", Shindel nói. 

"Hoặc điều này có thể giúp giải thích tại sao những cộng đồng uống nhiều trà lại có tỉ lệ mắc bệnh tim và đột quỵ thấp hơn, so với những cộng đồng tiêu thụ ít trà hơn".

Pha trà giúp loại bỏ chì và các kim loại nặng khỏi nước - Ảnh 2.Trà xanh hợp khẩu vị người Việt, nhưng uống nhiều có gây hại cho sức khỏe?

Chắc hẳn chúng ta đã nghe nhiều về lợi ích sức khỏe của việc uống trà, đặc biệt là trà xanh, đồ uống truyền thống được nhiều người coi là “thức uống chống lão hóa”. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều trà xanh cũng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.