Phở trộn, nộm và gỏi gà của Việt Nam lọt Top 100 món trộn ngon nhất thế giới

Admin

16:30 15/05/2024

Ngày 15-5, chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới, trong đó có phở trộn, nộm và gỏi gà của Việt Nam.

Phở trộn xếp thứ 29 - Ảnh: TasteAtlas

Danh sách

Nộm xếp thứ 42 trong danh sách

Nộm (gỏi)

Nộm (tên quen gọi ở miền Bắc, miền Nam gọi là gỏi) là món gỏi truyền thống của người Việt. Món được tạo ra bởi sự kết hợp của các loại rau tươi như bắp cải, củ cải, đu đủ, xoài xanh, hoa chuối, dưa chuột thái lát, đôi khi có cả thịt heo luộc thái nhỏ.

Ngoài ra còn có thêm ớt tươi, đậu phộng (lạc) rang và cà rốt bào sợi để món ăn hấp dẫn và nhiều màu sắc hơn.

Các món nộm thường được trộn với nước chấm, khi ăn thường kèm với bánh phồng tôm.

Gỏi gà cũng có mặt trong danh sách - Ảnh: Hiếu Trần / YÊU BẾP

Gỏi gà

Theo TasteAtlas, gỏi gà cũng là món gỏi truyền thống của người Việt.

Món salad ngọt, mặn, giòn và thơm này được làm từ sự kết hợp của thịt gà luộc xé nhỏ, cà rốt bào sợi, hành tây, ngò rí, bạc hà và đôi khi là bắp cải.

Tất cả các nguyên liệu trên được cho vào tô rồi trộn đều, sau đó rưới nước xốt gồm chanh, nước mắm, ớt, tỏi và đường.

Có một cái Tết không được ăn gỏi gà xé trộn lá vạn thọ của má

TTO - Chiều ba mươi Tết là ngày vui nhất của nhà tôi. Bữa cơm rước ông bà về có đủ món ngon như khổ qua dồn thịt, thịt kho nước dừa, dưa cải bẹ xanh…