Tại “Diễn đàn kết nối doanh nghiệp đầu tư, phát triển hệ sinh thái nông nghiệp công nghệ cao tỉnh Tây Ninh năm 2023” diễn ra mới đây, nhiều biên bản ghi nhớ hợp tác đầu tư đã được ký kết giữa UBND tỉnh Tây Ninh và các tổ chức, doanh nghiệp. Cũng tại tại Diễn đàn, BaF Việt Nam ký biên bản ghi nhớ về chủ trương phát triển tổ hợp sản xuất, chế biến, bảo quản thịt với quy mô 50.000 tấn thịt/năm tại Tây Ninh.
 |
UBND tỉnh Tây Ninh ký kết Biên bản ghi nhớ về chủ trương phát triển tổ hợp sản xuất, chế biến, bảo quản thịt quy mô 50.000 tấn thịt/năm với công ty BaF Việt Nam |
Điểm đến giàu tiềm năng
Phát biểu tại Diễn đàn, ông Nguyễn Thanh Ngọc - Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh cho biết, với vị trí địa lý quan trọng, tiềm năng, lợi thế đa dạng, phong phú và không gian phát triển lớn, Tây Ninh đã xác định phát triển nông nghiệp công nghệ cao theo chuỗi giá trị, là một trong những đột phá quan trọng góp phần thúc đẩy nhanh quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn theo hướng tích hợp đa giá trị, bao trùm, phát triển bền vững, người nông dân Tây Ninh có thể sống và làm giàu từ nông nghiệp.
 |
Các sản phẩm thịt sạch của BaF đang được phân phối tại hệ thống cửa hàng SibaFood |
Thông qua các chương trình xúc tiến đầu tư, các doanh nghiệp cùng UBND tỉnh có cơ hội để tích cực thúc đẩy chuyển đổi công nghệ, chia sẻ kinh nghiệm và hợp tác đầu tư. Đồng thời, đây cũng là cơ hội giúp Tây Ninh trở thành điểm đến mới đầy tiềm năng, giàu triển vọng của làn sóng đầu tư nông nghiệp công nghệ cao.
Cũng trong khuôn khổ của Diễn đàn, UBND tỉnh Tây Ninh đã ký kết Biên bản ghi nhớ với nhiều doanh nghiệp và tổ chức quốc tế lớn. Trong đó có Biên bản ghi nhớ với công ty BaF Việt Nam về việc thực hiện dự án Tổ hợp sản xuất và chế biến thịt với tổng vốn đầu tư 1.000 tỷ đồng.
Đây được xem là một trong những kết quả quan trọng tại Diễn đàn; cụ thể hóa chiến lược phát triển chăn nuôi theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, bền vững, đảm bảo an toàn thực phẩm gắn với thị trường tiêu thụ, ứng dụng công nghệ hiện đại của công ty trong giai đoạn hiện tại và tương lai.
BaF dựng “thủ phủ” chăn nuôi với tổng vốn 4.500 tỷ đồng
 |
Toàn cảnh trang trại mới nhất Nam An Khánh của công ty BaF tại Tây Ninh vừa chính thức khánh thành trong tháng 6/2023 |
Cũng trong đầu tháng 6 vừa qua, công ty BaF tiếp tục khánh thành cùng lúc 2 trang trại hiện đại tại Tây Ninh. Trong đó, trang trại Nam An Khánh (huyện Tân Châu) có quy mô 15 hécta, 5.000 đầu heo nái và cho ra sản lượng tương ứng khoảng 150.000 con cai sữa mỗi năm. Trang trại Xanh 2 (huyện Tân Biên) có quy mô 10,2 hécta. Từ đó, nâng tổng đàn lên trên 230.000 con, cung ứng trên 550.000 heo thương phẩm mỗi năm.
Phần lớn tỷ trọng các dự án của BaF hiện nay đều tập trung tại tỉnh Tây Ninh. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở xây dựng chuồng trại để chăn nuôi quy mô lớn, BaF tập trung xây dựng hoàn chỉnh hệ sinh thái khép kín Feed - Farm - Food để kiểm soát toàn diện từ đầu vào là nguồn nguyên liệu thức chăn nuôi, con giống, trang trại chăn nuôi công nghệ cao, sản xuất và chế biến thịt cho đến đầu ra là hệ thống phân phối đến tận tay người tiêu dùng.
Cụ thể, chỉ tính riêng tại Tây Ninh, BaF đã tiến hành xây dựng 14 cơ sở liên quan. Trong đó, nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi (Thị xã Trảng Bàng) với công suất 200.000 tấn/năm; 13 trang trại chăn nuôi heo công nghệ cao với tổng đàn dự kiến là 22.400 heo nái và quy mô tổng đàn hết 2024 là 750.000 heo thương phẩm/năm; ký kết thành công biên bản ghi nhớ về việc phát triển tổ hợp sản xuất, chế biến, bảo quản thịt với quy mô 50.000 tấn. Tổng đầu tư tại địa phương này trong mảng chăn nuôi dự kiến lên đến gần 4.500 tỷ đồng.
Phát triển chuỗi giá trị, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế
Chia sẻ tại Diễn đàn, lãnh đạo BaF cho biết, công ty xác định lợi thế và xu hướng cạnh tranh tương lai khi đầu tư vào chăn nuôi là đầu tư khép chuỗi Feed - Farm - Food. Hiện BaF đang tự chủ về nguồn nguyên liệu đầu vào thức ăn chăn nuôi, khi tận dụng được lợi thế từ vị trí số 1 về thương mại nông sản và hoạt động sản xuất lúa gạo của Tập đoàn Tân Long, công thức dinh dưỡng cám chay khác biệt cho vật nuôi đến chuồng trại khép kín, hệ thống giết mổ và các kênh phân phối thịt sạch.
BaF đầu tư mạnh vào chăn nuôi đáp ứng yêu cầu của các tổ chức thế giới; triển khai các tiêu chuẩn thực hành tốt nhất trong ngành chăn nuôi cùng với các tiêu chí an toàn thực phẩm được quốc tế công nhận cho toàn bộ chuỗi cung ứng. Trong đó, các trang trại BaF xây dựng mới hiện nay đều hướng đến đáp ứng hệ thống tiêu chuẩn theo quy định của Tổ chức Tài chính Quốc tế IFC về công nghệ thiết bị hiện đại, hệ thống quản lý tự động và xử lý nước thải.
Bên cạnh đó, công ty cho biết cũng đang tích cực triển khai chuỗi liên kết với người chăn nuôi nhỏ lẻ thông qua các hoạt động như: cung cấp con giống, thức ăn chăn nuôi, an toàn sinh học và thu mua sản phẩm cho người nông dân. Các hoạt động này đóng góp vào việc thay đổi tập quán chăn nuôi nhỏ lẻ, nhất là đối với vấn đề an toàn sinh học gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất chăn nuôi trước mối đe dọa từ dịch tả lợn châu Phi.
Năm 2022, BaF giới thiệu sản phẩm thịt “heo ăn chay” BaF Meat. Đây là sản phẩm thịt sạch từ kết quả của toàn bộ chuỗi chăn nuôi khép kín Feed - Farm - Food, đàn heo được nuôi 100% từ nguồn thức ăn chỉ chứa các thành phần từ gốc thực vật. Sau hơn nửa năm ra mắt, thịt “heo ăn chay” BaF Meat và các sản phẩm chế biến từ thịt heo như chả, giò lụa, xúc xích ngày càng được đón nhận rộng rãi và sự yêu thích từ đông đảo người tiêu dùng. Sản phẩm hiện đang được phân phối tại các cửa hàng SibaFood và điểm bán thịt sạch BaF Meatshop.
