Theo Cục Thú y, hiện cả nước có 463
Đến nay 70% cơ sở giết mổ nhỏ lẻ cả nước chưa được cấp phép, chủ yếu sử dụng phương pháp thủ công gây nguy cơ mất an toàn thực phẩm
Nguyên nhân tình trạng này là do các đơn vị gặp khó khăn trong kêu gọi đầu tư vào lĩnh vực giết mổ động vật như kinh phí đầu tư lớn, thu hồi vốn chậm, bố trí địa điểm khó khăn, thủ tục thuê đất phức tạp, chi phí sản xuất lớn…
Ông Tạ Văn Tường, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP Hà Nội cho biết, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm động vật của thành phố rất lớn, khoảng 800-900 tấn/ngày. Trong khi đó, tổng lượng thịt gia súc, gia cầm hàng ngày từ các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm được kiểm soát trên địa bàn thành phố đạt trên 400 tấn/ngày, cộng thêm nguồn thịt nhập vào Hà Nội được kiểm dịch khoảng trên 150 tấn/ngày, chỉ tương đương 60% nhu cầu lượng thịt tiêu thụ tại thị trường Hà Nội được kiểm soát nguồn gốc ngay từ cơ sở. Còn lại, do các cơ sở giết mổ nhỏ, lẻ cung cấp ra thị trường.
“Các cơ sở này chủ yếu thực hiện theo phương thức thủ công. Đa số các điểm, hộ giết mổ này đều không được chính quyền địa phương cấp phép hoạt động nên nguy cơ gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm là rất cao”, ông Tường cho biết.
Trước thực trạng trên, lãnh đạo Cục Thú y đề nghị UBND các tỉnh, thành phố cần rà soát, phê duyệt mạng lưới cơ sở giết mổ động vật tập trung trên địa bàn tỉnh, trong đó mỗi huyện phải có ít nhất 1 cơ sở giết mổ động vật tập trung. Đồng thời các bộ, ngành cần tiếp tục ban hành chính sách ưu đãi về thuế, vay vốn và đất đai… để thu hút các tổ chức, cá nhân đầu tư xây dựng các cơ sở giết mổ tập trung.
Cùng chủ đề
Tỷ giá USD, lãi suất hôm nay 12/11: Tỷ giá trung tâm tăng mạnh, lãi suất phân hóa
Tỷ giá USD trong nước được Ngân hàng Nhà nước (NHNN) điều chỉnh tăng 12 đồng. Trong khi đó, thị...
Dấu mốc mới trong chuyển đổi số ngành ngân hàng Việt Nam
Đây là bước chuyển đổi quan trọng, thể hiện cam kết mạnh mẽ với chuyển đổi số, vận hành linh...
Ngân hàng Quốc dân (NCB) chuẩn bị họp đại hội cổ đông bất thường
Ngân hàng Thương mại Cổ phần Quốc dân (NCB, mã chứng khoán: NVB) vừa thông báo chốt danh sách cổ...
Mới cập nhật
