Người dân mua sắp ở siêu thị - Ảnh: TTO
Ăn gì để tăng đề kháng khi giao mùa?
Nhiệt độ miền Bắc hiện nay có dấu hiệu giảm khá nhiều, chuẩn bị vào mùa đông. Trong khi đó, miền Nam thời tiết cũng thay đổi thất thường, nhiều mưa. Nhiệt độ đột ngột suy giảm khiến sức đề kháng của bạn suy yếu, nguy cơ vi rút, vi khuẩn tấn công dẫn đến những chứng bệnh thường gặp như
Bổ sung gừng trong mùa lạnh tốt cho sức khỏe - Ảnh minh họa
Trong hầu hết các thang thuốc Đông y, dù bệnh hàn hay nhiệt, hư hay thực, các thầy thuốc vẫn thường dùng từ 3 - 5 lát gừng sống. Chưa hết, sử dụng gừng đúng cách còn giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, giảm đau nhức hiệu quả.
Vào những ngày trời trở lạnh đột ngột, bạn chỉ cần thưởng thức một cốc trà gừng ấm nóng là đủ để khỏe mạnh hơn. Ngoài việc uống trà gừng, bạn cũng có thể bổ sung gừng vào những món ăn khác nhau để tăng cường miễn dịch, sức đề kháng, phòng chống cảm cúm cảm lạnh.
Lương y Bùi Hồng Minh cho biết thêm trong Đông y, uất kim (những củ nghệ mọc xung quanh 1 củ chính) có vị cay, đắng, hơi ngọt, tính mát, trong khi khương hoàng (củ nghệ to) có vị cay, đắng, hơi ngọt nhưng tính nóng. Uất kim vào gan, kinh tâm, kinh phế có tác dụng hành khí, giải uất; trong khi khương hoàng hành phế, phá huyết, thông kinh.
Đây là loại gia vị có tính kháng viêm vô cùng mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch mà bạn nên bổ sung vào các món ăn hằng ngày khi trời lạnh hơn.
Ngoài ra, bạn nên ăn thêm chút sô cô la đen bởi chúng chứa hàm lượng theobromine cao - chất chống oxy hóa giúp giảm ho hiệu quả. Ớt chuông có chứa nhiều vitamin C nên cũng giúp chống lại cảm lạnh cực tốt. Tăng cường ăn sữa chua Hy Lạp, việt quất… cũng là lựa chọn không tồi để phòng tránh cảm cúm cảm lạnh.
Quiz: Thói quen ăn uống nói gì về con người bạn?Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng sản phẩm thực phẩm giảm cân...
(Chinhphu.vn) - Chỉ trong 5 năm, Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai đã chuẩn hóa quốc tế quy...
Trước tình trạng một số vụ ngộ độc tập thể xảy ra tại bữa ăn bán trú, Bộ Y tế...
