
Phở Nam Định, phở Hà Nội chính thức được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2024 - Ảnh: HOÀNG LÊ

Phở Nam Định, phở Hà Nội chính thức được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2024 - Ảnh: HOÀNG LÊ
Múa rối nước ở Hà Nội - Ảnh: MAI THƯƠNG
Về di sản văn hóa phi vật thể múa rối nước: Đồng ý chủ trương lập hồ sơ khoa học di sản văn hóa phi vật thể đề nghị ghi danh vào danh sách của UNESCO; giao UBND TP Hà Nội chủ trì, phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, UBND TP Hải Phòng, UBND tỉnh Hưng Yên và các địa phương có cộng đồng thực hành di sản lập hồ sơ khoa học và thực hiện các nhiệm vụ, công việc, quy trình, thủ tục có liên quan, bảo đảm chặt chẽ, đúng quy định của pháp luật.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch theo chức năng, nhiệm vụ được giao phối hợp, hướng dẫn UBND TP Hà Nội và các cơ quan, địa phương liên quan trong việc lập hồ sơ khoa học di sản văn hóa phi vật thể đề nghị ghi danh vào danh sách của UNESCO theo đúng quy định của pháp luật về di sản văn hóa và pháp luật khác có liên quan; bảo đảm chất lượng, đáp ứng yêu cầu, tiêu chí và các quy định liên quan của UNESCO; kịp thời báo cáo cấp có thẩm quyền những vấn đề vượt thẩm quyền.
Múa rối nước được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2012.
Sau đó, năm 2024, phở Nam Định, phở Hà Nội chính thức được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Ngày của Phở được khởi xướng bởi báo Tuổi Trẻ vào năm 2017 và chính thức lấy ngày 12-12 hằng năm là Ngày của Phở Việt Nam, nhằm tôn vinh và quảng bá món ăn quốc hồn quốc túy này trên toàn thế giới.